Определены требования к участникам оборота бакалейной продукции, порядок информационного взаимодействия участников оборота с информационной системой мониторинга, характеристики средства идентификации, а также порядок представления участниками оборота сведений в информационную систему мониторинга о вводе в оборот, об обороте и о выводе из оборота бакалейной продукции, установлены сроки нанесения средств идентификации на бакалейную продукцию и представления в информационную систему мониторинга сведения о нанесении и вводе в оборот бакалейной продукции. При наличии по состоянию на соответствующую дату, с наступлением которой нанесение средств идентификации на бакалейную продукцию становится обязательным, на территории РФ нереализованной бакалейной продукции, произведенной или ввезенной до наступления этой даты, реализация такой бакалейной продукции без маркировки средствами идентификации допускается до окончания срока годности этой бакалейной продукции.