Перец у россиян — одна из любимых добавок к различным блюдам. Он придает пище пикантный вкус, остроту и приятный аромат.

Врач-диетолог Наталья Павлюк рассказала, что красный перец имеет целебные свойства.

«Исследования показали, что варианты красного перца продлевают жизнь благодаря антиоксидантам, также в этом овоще много витаминов А, B, С», — сказала эксперт.

По ее словам, перец чили, черный перец можно добавлять в белковые блюда, супы, тефтели, в тушеные овощи.

«Перец в умеренных количествах очень полезен», — добавила Павлюк.

Источник: «Радио 1»

Фото: unsplash.com

Еще больше полезного материала — в нашей рассылке.

В telegram-канале “Ясная бухгалтерия” отвечаем на бухгалтерские вопросы.

Ответы на кадровые вопросы — в нашем телеграм-канале "РЕСПЕКТ — РЕШЕНИЯ".